Propriedade do holandês Alexander van Moke, além de café, a Fazenda Nassau produzia diversos alimentos como aspargos, couve-flor, repolho, mandioca, banana e feijão para consumo dos escravos. Era considerado o maior empreendimento cafeeiro do país, com extensas plantações de até 100 mil pés de café e 16 edificações, constituindo o mais completo estabelecimento agrícola na cidade do Rio de Janeiro. Após a morte de Moke, em 1828, a fazenda continuou sob a supervisão de sua esposa e, durante muitos anos, permaneceu sendo uma referência para a cidade. Sua importância era tanta que ganhou uma citação em um dos romances de José de Alencar, “Sonhos D´Ouro”.
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